Πόσο μεγάλο είναι το κουλούρι Θεσσαλονίκης;
Δίπλα του, για σύγκριση: Κινητό τηλέφωνο, μήκος 15 εκ.
- Πλάτος
- 10 εκ.
- Η άλλη διάσταση
- 10 εκ.
Φτιάχνεται από μπαστούνι ζύμης μήκους 30 εκ που κλείνει σε δαχτυλίδι διαμέτρου περίπου 10 εκ, τη συνηθισμένη σειρά μεγέθους.
Δες το σε φυσικό μέγεθος
Κατά προσέγγιση: οι οθόνες διαφέρουν λίγο μεταξύ τους.
Το ήξερες;
Το κουλούρι παίρνει τη σουσαμένια κρούστα του βουτώντας πρώτα τη ζύμη σε νερό και μετά σε σουσάμι, πριν μπει στον φούρνο να ψηθεί.
Πηγή: www.steliosparliaros.gr